http://misakistyle.blog56.fc2.com/ 器・花・家具。ステキなものに囲まれて生活を楽しむ ミサキのスローな日々。 ja http://misakistyle.blog56.fc2.com/blog-entry-25.html 年末年始は大移動をしていました。年末は父方の実家、静岡へ。年始は母方の実家、高知へ。いつもは家の周りを買い物や散歩するだけなんですが、この時期だけは大移動です。･･･そして、3kgも太っちゃいました。父方の実家も、母方の実家も魚の美味しい場所なので、魚好きの私としては、毎日がご馳走三昧で。とりあえず今日のお昼はぜんざいにしました。残ったお餅と缶詰の小豆でパパッと作りました。お餅、本当は2個にしたかったん 年末は父方の実家、静岡へ。
年始は母方の実家、高知へ。

いつもは家の周りを買い物や散歩するだけなんですが、
この時期だけは大移動です。

･･･そして、3kgも太っちゃいました。
父方の実家も、母方の実家も魚の美味しい場所なので、
魚好きの私としては、毎日がご馳走三昧で。

とりあえず今日のお昼はぜんざいにしました。


残ったお餅と缶詰の小豆でパパッと作りました。
お餅、本当は2個にしたかったんだけど
ガマンガマン。
3kg落とすぞ～(*^-^*)

]]> 美味しいモノ 2007-01-12T16:58:00+09:00 misaki FC2-BLOG http://misakistyle.blog56.fc2.com/blog-entry-24.html 近くのスーパーで豚肉のセールをやっていたので、ひさしぶりに「豚の角煮」を作ってみました。特別な料理じゃなく、作り方は簡単です。1.豚バラ肉を米のとぎ汁で、ねぎ、唐辛子、しょうが半分と一緒に2時間程度煮る。2.その間にゆで卵を作っておく3.粗熱をとった豚バラ肉を取りだし、お湯か水を流しながら丁寧に手で洗って余分な脂を洗い流す。4.鍋に水500ccと酒500ccとともに入れる。5.大根、しょうがを加えて．1時間程度じっくり 近くのスーパーで豚肉のセールをやっていたので、
ひさしぶりに「豚の角煮」を作ってみました。
特別な料理じゃなく、作り方は簡単です。

1.豚バラ肉を米のとぎ汁で、ねぎ、唐辛子、しょうが半分と一緒に2時間程度煮る。
2.その間にゆで卵を作っておく
3.粗熱をとった豚バラ肉を取りだし、お湯か水を流しながら丁寧に手で洗って余分な脂を洗い流す。
4.鍋に水500ccと酒500ccとともに入れる。
5.大根、しょうがを加えて．1時間程度じっくりと煮る。
6.1時間たったら、しょうゆ、砂糖を加えて、さらに30分ほど煮ていく。
※調味料は、最初から全部入れてしまうと味がしみ込んでいきにくいので、最初は薄味で。
7.30分たったら、残りのしょうゆ、砂糖を加え、ゆで卵も加えて、さらに30分ほど煮て仕上げる。

出来上がり♪



甘辛い味がしっかりとしみ込んだ豚肉が美味し～い。
ご飯が進んで困るくらいです（*^-^*）

]]> 美味しいモノ 2006-12-20T09:30:12+09:00 misaki FC2-BLOG http://misakistyle.blog56.fc2.com/blog-entry-23.html 　私の住んでいるコーポの近所には、垣根の垣根の曲がり角 焚き火だ焚き火だ落ち葉焚き♪と音楽を流しながら周ってくる灯油の流しさん（っていうのかな）が来ます。私はエアコンとファンヒーターを使ってるんですが、よく灯油切れで夜にガソリンスタンドにいくこともしばしば。車内が灯油臭くなるし、重いし、寒いし。　　なので、この灯油の流しさんはすっごく助かります。コーポの2階まで持ってきてくれるし 　　だけど、この歌を 私の住んでいるコーポの近所には、
垣根の垣根の曲がり角 焚き火だ焚き火だ落ち葉焚き♪
と音楽を流しながら周ってくる灯油の流しさん（っていうのかな）が来ます。

私はエアコンとファンヒーターを使ってるんですが、
よく灯油切れで夜にガソリンスタンドにいくこともしばしば。

車内が灯油臭くなるし、重いし、寒いし。
　　
なので、この灯油の流しさんはすっごく助かります。
コーポの2階まで持ってきてくれるし
　　
だけど、この歌を聴くと焼き芋が食べたくなるんですよねぇ。
食欲の冬ってところでしょうか（*^-^*）
　　 ]]> 雑記 2006-12-16T13:20:32+09:00 misaki FC2-BLOG http://misakistyle.blog56.fc2.com/blog-entry-21.html よく行く電気屋さんの入口に早くもクリスマスツリーが。おもわずパチリ♪そういえば、去年のクリスマスは友達とお鍋。炭酸入りの口当たりのよい日本酒で悪酔いしました。今年は女の子らしく、ケーキパーティにしたいなぁ（*^-^*） 　 よく行く電気屋さんの入口に早くもクリスマスツリーが。

おもわずパチリ♪



そういえば、去年のクリスマスは友達とお鍋。
炭酸入りの口当たりのよい日本酒で悪酔いしました。
今年は女の子らしく、ケーキパーティにしたいなぁ（*^-^*）
　 ]]> 雑記 2006-11-25T11:48:56+09:00 misaki FC2-BLOG http://misakistyle.blog56.fc2.com/blog-entry-20.html 先日の大学いものおかえしに友人を招いて、我が家でかきおこパーティーをしました。　　思いのほか、かきが小さくなったけど、美味しかったです（*^-^*） 半分はソースで、もう半分は岩塩にしてみました。岩塩の方が、かきの味がよくわかりました。おススメです♪　　 友人を招いて、我が家でかきおこパーティーをしました。
　　


思いのほか、かきが小さくなったけど、
美味しかったです（*^-^*）

半分はソースで、もう半分は岩塩にしてみました。
岩塩の方が、かきの味がよくわかりました。
おススメです♪
　　
]]> 美味しいモノ 2006-11-22T11:16:17+09:00 misaki FC2-BLOG